槐乡大地
文创+养生 农特产品成“新宠”
近年来,我县坚持“4315”引领产业振兴,依托洪洞小吃、富硒农业、道地中药材等优势,大力推动特色农产品研发和品牌创建。近日,我县研发的文创糕点、植物饮料、中医香囊等多种药食同源、健康养生的功能食品纷纷亮相,成为了许多市民争相追捧的新宠。
“这个是小米藜麦八珍糕,是养胃的一个糕;这个是粗粮,三高人群吃的,这是荞麦酥,大家可以现场试吃……”
5月8日,县科协、县中医院与县村发公司等联合举办了功能食品展示会,对我县纯手工打造的特色文创糕点、中医香囊和中医药枕等产品进行了现场展示。各个展台前都围满了前来品尝问询的市民。
县科学技术协会办公室主任张明介绍说,“这次活动我们联合中医院搭建展示平台,主要是向大众普及健康中医养生知识,整合本土资源,打造洪洞农特产品,助力健康养生功能食品的展示与推广,提升公众对功能食品健康价值的认知。”
县中医院办公室主任董茜茜说,“这次活动不仅展现了中医药‘治未病’理念与现代功能食品的融合,更助力洪洞农特产品在市场竞争中树立新优势。未来,我院将继续依托科创基地平台,深化‘中医+食品’产业模式,为健康洪洞建设及区域经济发展注入新动力。”
此次活动不仅是产品的展示,更是我县在农特产品产业升级之路上的重要一步。我县将继续围绕功能食品科创基地建设,在科技研发、产品品质提升、宣传推广等方面持续发力,进一步延伸农特产品产业发展链条,让洪洞农特产品在市场上绽放更耀眼的光彩。
(记者 杨杰 瑞瑞)