槐乡大地
我县2023年传统特色小吃展销季
系列活动——赵城美食节开幕
（李敏 摄）
本报讯（记者 袁磊） 为传承赵城经典美食，弘扬传统文化，推动我县美食文化全面蓬勃发展；按照县委“1255”战略，全力打响“食在洪洞”美誉名片，大力推广“老家味道”，推动全县“文旅融合发展走在前作表率”。7月4日晚，我县2023年传统特色小吃展销季系列活动——赵城美食节开幕。临汾市委常委、洪洞县委书记张潞萍出席开幕仪式并宣布赵城美食节开幕，县委副书记、县长王向辉出席开幕仪式并讲话，深圳市深文控股集团董事长赵国星应邀出席，县四大班子领导及各乡镇党委书记、相关单位负责人一同出席。
开幕仪式上，赵城镇党委副书记、镇长薛伟杰致开幕词，赵城油糕、饸饹面技艺传承人代表美食商铺进行了发言。
王向辉在讲话中指出，实施赵城美食街项目，是落实打造“华人老家、根祖圣地”品牌的需要，是一二三产融合发展的需要，是推动群众增收的需要，是赵城镇锚定县委“1255”战略提出的“国际知名文化旅游目的地”战略定位，以美食助推高质量发展的有力举措。美食节的开幕必将进一步丰富群众的消费场景，提升文化消费内涵、让赵城镇区更有烟火气。他希望，广大干部群众积极为美食街的发展提出意见建议，帮助和引导更多洪洞本地乃至全国各地的特色美食入驻赵城美食街。同时，各乡镇要学习借鉴赵城的优秀经验，结合各自发展实际，在抓好各项重点工作的同时，因地制宜发展各自特色产业，在全县形成百花齐放的良好局面，围绕打造“华人老家、根祖圣地”品牌，全方位推广“老家味道”，积极探索、主动作为。
临汾市委常委、洪洞县委书记张潞萍宣布美食节开幕。随后，张潞萍、王向辉等领导共同按响启动按钮，并一同观看了灯光秀，实地参观和品尝了美食街的特色美食。