槐乡大地
我县开展凤栖洪“桐”赋能未来
药食同源功能食品科普讲座
为推动山西特色农产品的深度开发与综合利用,促进药食同源功能食品领域的学术交流与技术创新,近日,县中医医院联合县科协特邀山西农业大学、山西功能食品研究院研究生博士何永吉在县中医医院开展药食同源功能食品科普讲座。
何永吉博士围绕山西特色农产品的营养价值、功效成分及在药食同源功能食品研究中的进展情况等内容进行了深入浅出的讲解,对药食同源理念及其作用进行了深入阐释。通过讲座,让广大医护人员对药食同源功能食品有了更清晰的认识,大家表示将积极向广大群众宣讲功能食品的作用,传承和弘扬中医药文化,让简单的一日三餐为健康加分,让传统食疗走向更便捷的现代健康生活。
(记者 杨杰 瑞瑞)